Ұн және жарма технологиясы бойынша зертханалық практикум
Ұн және жарма технологиясы бойынша зертханалық практикум
| dc.contributor.author | Ермекбаев, С.Б. | |
| dc.date.accessioned | 2020-11-02T07:52:46Z | |
| dc.date.available | 2020-11-02T07:52:46Z | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.description.abstract | Оқу құралы жоғарғы және орта техникалық оқу орындарының студенттері мен оқытушыларына, астық сақтау және өңдеу саласындағы зертхана мамандарына, магистранттарға және өңдеу өндірістеріндегі мамандарды қайта дайындау кезінде қолдану үшін ұсынылады. | ru_RU |
| dc.identifier.isbn | 978-99-65-20-631 -3 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.kazatu.kz/jspui/handle/123456789/422 | |
| dc.language.iso | kz | ru_RU |
| dc.publisher | С. Сейфуллин атындағы Қазақ агротехникалық университеті | ru_RU |
| dc.subject | ұн технологиясы | ru_RU |
| dc.subject | жарма технологиясы | ru_RU |
| dc.subject | жармалардың түрлері | ru_RU |
| dc.title | Ұн және жарма технологиясы бойынша зертханалық практикум | ru_RU |
| dc.type | Учебное пособие | ru_RU |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- ErmekbaevSB_YJTBZP.pdf
- Size:
- 3.58 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
- Ұн және жарма технологиясы бойынша зертханалық практикум
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.76 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: