Масличные культуры и производство растительных масел
Масличные культуры и производство растительных масел
Date
2018
Authors
Алтайулы, С.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Казахский агротехнический университет им. С.Сейфуллина
Abstract
В учебном пособии приведены различные масличные культуры и производство растительных масел. Учебное пособие предназначено для специалистов технологий производства растительных масел и специальностий «Технология перерабатывающих производств» студентов, магистрантов, докторантов также научных сотрудников и преподавателей высшего и среднего специального образования.
Description
Keywords
лен масличный, редька масличная, мята перечная, шалфей мускатный