Біртұтас, шағын астық өндеу құрылымдары
Біртұтас, шағын астық өндеу құрылымдары
Date
2016
Authors
Шкалұлы, Қ.
Ермекбаев, С.Б.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
C.Сейфуллин атындағы Қазақ агротехникалық университеті
Abstract
Оқу құралы жоғары және орта техникалық оқу орындарының студенттері мен оқытушыларына, астық сақтау, өңдеу саласындағы мамандарға және өндеу өндірістеріндегі мамандарды қайта дайындау кезінде қолдану үшін ұсынылады.
Description
Keywords
біртұтас ұн өндірістері, ұн зауыттары, жарма зауыты