Новые сбособы контроля качества и безопасности молока и молочных продуктов
Новые сбособы контроля качества и безопасности молока и молочных продуктов
dc.contributor.author | Балджи, Ю.А. | |
dc.contributor.author | Адильбеков, Ж.Ш. | |
dc.contributor.author | Садауова, М.С. | |
dc.contributor.author | Каркенов, Р.К. | |
dc.date.accessioned | 2020-11-01T17:30:00Z | |
dc.date.available | 2020-11-01T17:30:00Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.description | Предназначены для ветеринарных врачей, специалистов лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы, научноисследовательских учреждений, слушателей факультета повышения квалификации, а также студентов, магистрантов и докторантов ветеринарных специальностей. | ru_RU |
dc.description.abstract | Рекомендации разработаны в соответствии с планом научноисследовательских работ Казахского агротехнического университета им. С.Сейфуллина по выполняемой бюджетной программе 217 «Развитие науки», по проекту 5591/ГФ4 «Разработка способов и тест наборов для определения контаминантов в продуктах питания и фальсификации пищевой продукции». В рекомендациях представлены разработанные авторами новые экспрессные способы определения качества и безопасности молока и молочных продуктов в условиях лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы. | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://repository.kazatu.kz/jspui/handle/123456789/388 | |
dc.language.iso | ru | ru_RU |
dc.publisher | Казахский агротехнический университет им.С.Сейфуллина | ru_RU |
dc.subject | сыворотка | ru_RU |
dc.subject | афлатоксина М1 | ru_RU |
dc.title | Новые сбособы контроля качества и безопасности молока и молочных продуктов | ru_RU |
dc.type | УМК/УМКД | ru_RU |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- BaldjiYA_MRNSKKBMMP.pdf
- Size:
- 5.96 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
- Новые способы контроля качества и безопасности молока и молочных продуктов
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.76 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: