Өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және қайта өңдеу технологиясы
Өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және қайта өңдеу технологиясы
dc.contributor.author | Мұсынов, Қ.М. | |
dc.contributor.author | Гордеева, Е.А. | |
dc.contributor.author | Әрінов, Қ.К. | |
dc.contributor.author | Ысқақов, М.Ә. | |
dc.date.accessioned | 2020-12-14T07:44:20Z | |
dc.date.available | 2020-12-14T07:44:20Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description | Оқулық ауыл шаруашылығы жоғары оқу орындарының агрономия профилі студенттеріне («Агрономия», «Топырақтану және агрохимия»,«Өсімдіктерді қорғау және карантині» мамандықтары) арналған, сонымен бірге агроөндірістік кешен, шаруа қожалықтары мен фермер шаруашылықтары қызметкерлеріне де ақпарат көзі ретінде ұсынылған | ru_RU |
dc.description.abstract | Оқулықта өсімдік шаруашылығы өнімдерінің сапасын мөлшерлеу (нормалау) мәселелері, астық массасының сақтау ережелері мен тәсілдерінің сипаттамалары, сақтау кезеңінде астық массасының төзімділігін арттыру шаралары, астық пен майлы-тұқым, картопты, жемістерді, көкөністерді, жүзімді сақтау және оларды қайта өңдеу негіздері қарастырылған. | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://repository.kazatu.kz/jspui/handle/123456789/1178 | |
dc.language.iso | kz | ru_RU |
dc.publisher | С.Сейфуллин атындағы Қазақ агротехникалық университеті | ru_RU |
dc.subject | астық сапасын мөлшерлеу | ru_RU |
dc.subject | сапа көрсеткіштерін жіктеу | ru_RU |
dc.subject | клейковинаның құрамы | ru_RU |
dc.subject | жарма өндірісі | ru_RU |
dc.title | Өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және қайта өңдеу технологиясы | ru_RU |
dc.type | Учебник | ru_RU |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- MusynovKM_OSHOSJOT.pdf
- Size:
- 5.9 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
- Өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және қайта өңдеу технологиясы
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.76 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: